Vínne kvasinky, chladnomilné, uvaferm-kvas 10g

Vínne kvasinky Uvaferm-kvas sú ideálne pre chladné fermentácie. Balenie obsahuje 10g kvasiniek, ktoré sú určené na 50 litrov vína. Tieto kvasinky sú známe svojou schopnosťou pracovať pri nižších teplotách, čo zaručuje kvalitný výsledok. Vhodné pre domáce vinárstvo a milovníkov vína.
Aktívne sušené. Na kvasenie muštu a rmutu. 10g/50l

Druh kvasiniek:
Saccharomyces cerevisiae

Návod na pouižitie:
obsah vrecka rozpustíme v 1 dcl zmesi muštu a vody ( v pomere 1/3:2/3 ) o teplote 35-40 stupňov C. Zmes za občasného premiešania necháme stáť 20 min. a potom vlejeme do muštu alebo rmutu.

Dávkovanie:
10 g na 50 l muštu (rmutu), v prípade hnilého hrozna alebo nízkej teploty na obnovenie kvasenia treba použiť 1,5 až 2 násobné množstvo kvasiniek.

Vlastnosti:
kvasná teplota - 12 - 34 stupňov C, účinnosť do 13,5 obj.% alkoholu.

Podobné produkty: